Grupo Éxito es el primer retail en Colombia en implementar y certificar con el ICONTEC la norma de empresa Modelo de Ganadería Bovina Sostenible
13 de Diciembre de 2023
Foto (izq. a dcha.) Camilo Andrés Carvajal, líder técnico de validación y verificación ICONTEC; Nicolás Sierra, gerente corporativo Frescos Grupo Éxito; María Fernanda Posada, directora de sostenibilidad Grupo Éxito y Sandra Gallego, ejecutiva de cuentas ICONTEC
• Grupo Éxito recibe sello de certificación ICONTEC por su norma de empresa “Modelo de Ganadería Bovina Sostenible”.
• El Modelo de Ganadería Sostenible reúne los lineamientos planteados en la Declaración de Ganadería Sostenible para la protección de la biodiversidad desde la compra del ganado hasta la venta del producto en los almacenes.
• Grupo Éxito ratifica su compromiso con la protección y la biodiversidad del país a través de su norma Modelo de Ganadería Bovina Sostenible.
• Grupo Éxito se convierte así en el primer retail en Colombia en implementar y certificar una norma que reúne todas las prácticas sostenibles promovidas por la organización en la cadena de valor de la carne de res.
Grupo Éxito recibe el sello de certificación ICONTEC por su norma de empresa GE0001 Modelo de Ganadería Bovina Sostenible, la cual busca trabajar e impulsar su modelo de ganadería sostenible junto con sus proveedores y aliados mediante la creación de lineamientos para la transición de su negocio de carne de res hacia una perspectiva sostenible, considerando actividades productivas armonizadas con el ambiente y el desarrollo social.
De esta manera, Grupo Éxito se convierte en el primer retail en Colombia en implementar y certificar una norma que reúne todas las prácticas sostenibles promovidas por la organización en la cadena de valor de la carne de res, incluyendo desde las mejores prácticas productivas de proveedores directos hasta la exhibición en góndola de los productos.
“Asumir el compromiso con el cuidado de nuestro planeta y su biodiversidad, implica vincular a nuestra compañía a los más altos estándares de cumplimento de procesos. Hoy celebramos la certificación que realiza ICONTEC a nuestro proceso de ganadería sostenible, resultado del trabajo conjunto entre nuestros equipos y nuestros proveedores. Seguiremos trabajando con responsabilidad para ofrecer los mejores productos a nuestros clientes, garantizando el cuidado del medioambiente.” Expresa María Fernanda Posada, directora de Sostenibilidad.
El modelo de Ganadería sostenible nace en el 2015 con la certificación de Rainforest Alliance y posteriormente con la adherencia a los acuerdos de cero deforestación promovidos por Tropical Forest Alliance, donde la organización se hace miembro de la mesa nacional de Ganadería Sostenible de Colombia y entra a ser delegado ante la mesa global para liderar la agenda de la transición de la práctica productiva ganadera en el país, de la mano de aliados como Climate Focus, CIAT y WWF. Posteriormente en el 2022 la compañía presenta su modelo de ganadería sostenible, el cual hoy reúne todos los lineamientos planteados en su declaración para la protección de la biodiversidad desde la compra del ganado hasta la venta del producto en sus almacenes, que garantiza que el 100% de sus proveedores directos cumplen al menos con los 3 mínimos esperados: conservación del ecosistema, calidad del producto y bienestar animal que son verificados por un tercero independiente.
“Este sello representa el logro del trabajo mancomunado con ICONTEC. Es una muestra del compromiso real y autentico del Grupo Éxito con su estrategia de sostenibilidad, sus productos y sus públicos de interés” Expresa Camilo Andrés Carvajal, líder técnico de validación y verificación ICONTEC.
Para Grupo Éxito es indispensable contribuir con la sostenibilidad de los productos que comercializa, considerando necesario realizar una revisión integral del proceso productivo para mitigar y reducir los impactos ambientales y sociales que puedan derivarse de esta actividad.
Sello certificación ICONTEC
